tieude

Uyen

canhan
gioithieu

kinh doanh báo chí

luubanbe

Món ngon cuối tuần: Thịt heo nướng dứa

Vẫn những nguyên liệu quen thuộc nhưng với chút dứa, món thịt heo nướng sẽ mềm, ngon bất ngờ đấy!

 

Nguyên Liệu:

                              - 300gr thịt thăn heo

                              - 1 khoanh dứa lớn

                               - Vừng

                               - Nước tương ngon

                               - Tỏi

                               - Hành tím

                               - 1 củ hành tây

                               - Dầu 

                               - Que tre

 

- Thịt lợn thái miếng vừa ăn, dùng sống dao dần nhẹ cho thịt mềm.

- Dứa gọt vỏ, bỏ phần mắt, thái miếng vừa.

- Cho dứa, thịt lợn vào thố. Mục đích ướp thịt lợn chung với dứa để cho chất chua của dứa sẽ làm thịt mau mềm, không bị khô.

- Hành tây cắt khối vuông

- Tỏi, hành tím băm nhuyễn.

- Rưới dầu , cho hạt nêm,hành, tỏivào trộn đều, ướp khoảng 20 phút để thấm đều gia vị.

- Que tre ngâm nước để khi nướng không bị cháy.

- Xiên lần lượt thịt, dứa, hành tây vào que tre. Rắcvừng lên trên.

- Trong quá trình nướng, bạn lấy nước ướp thịtphết đều lên những xiên thịt. Bạn cứ phếtliên tục như vậyđể thịt không bị khô.

- Nướng chín thịt thơm trên vỉ than.

- Dùng ăn kèm salad.

Thịt héo nướng dứa vị thơm ngọt, đậm đà, chua dịu, rất dễ ăn. Chắc hẳn bạn sẽ không thể bỏ qua món này khi lên thực đơn mùa cho gia đình mình đấy!

Chúc bạn thành công!

Bamboo, ảnh: aFamily.vn - Theo MaskOnline

  

Số lượt truy câp: 323

Chia sẻ :



danhgiabaiviet danhgiabaiviet
I like this
I dislike this
error