tieude

Uyen

canhan
gioithieu

kinh doanh báo chí

luubanbe

Ghẹ xào lá tía tô

Món ngon ngon khó  thể  chối từ

Chuẩn bị: (4phần)

- 2 con ghẹ khoảng 1 kg.

- tía : 50gr, chao trắng: 5 miếng, gừng, ớt: 7 – 8 lát, cắt nhuyễn. Nước dùng: 1/2 chén, bột nêm, đường mỗi thứ 1 thìa. – Một ít dầu ăn. 

Thực hiện:

Chiên ghẹ với dầu ăn cho vàng. Xào gừng, ớt, dầu ăn cho thơm, cho chao vào, đảo đều. Sau đó, cho ghẹ đã chiên vào, thêm 1/2 chén nước dùng, nêm bột nêm, đường. Nhấc xuống, cho lá tía tô cắt nhuyễn vào, đảo đều. Cho ghẹ ra đĩa hay tô.

Thưởng thức: Dùng nóng.

Số lượt truy câp: 347

Chia sẻ :



danhgiabaiviet danhgiabaiviet
I like this
I dislike this
error