tieude

Nguyễn Thị Uyên

canhan
gioithieu

luubanbe

Gà hấp xì dầu

Đây món hấp đơn giản nhưng vẫn đảm bảo độ đậm đà thơm ngon.

Nguyên liệu:

1 con cỡ 1/2 kg tới 1 kg
bột nêm + đuờng + muối
ngũ vị hương + gừng + chút rượu
dầu

Cách chế biến:

http://img.tapchiamthuc.vn/2010/amthuc/0831/xidau.JPG

- ngâm con với nuớc muối + rượu + gừng
- dầu + ngủ vị hương + chút bột nêm + chút đường thể cho thêm rượu thơm and nước nữạ Quậy đều nấu vừa sôi
- cho rồi rưới nước sốt lên trên mình con cỡ 10 phút, sau đó đem hấp trong nồi, hấp xong rưới thêm dầu lên lưng con cỡ 5-10 phút nữa xong.

nước xốt chấm : phi tỏi cho thơm, sau đó cho gừng xay nhỏ với hành cắt nhỏ vào, chế nước xốt dầu hồi nãy , nêm lại vừa miệng xong.

Số lượt truy câp: 308

Chia sẻ :



danhgiabaiviet danhgiabaiviet
I like this
I dislike this
error