tieude

Nguyễn Thị Uyên

canhan
gioithieu

luubanbe

Gà hầm nấm trắng

Món ăn ngon lại dễ làm cho bữa ăn của gia đình bạn

Nguyên liệu:

- 1 con (1kg) hoặc 400g thịt heo nạc.

- 30g nấm trắng

- 1 lít nước

- 1.5 tsp muối

Cách làm:

 

- Làm thật sạch. Loại bỏ những phần mỡ thừa. Nếu dùng thịt lợn thì cũng làm sạch miếng thịt, loại bỏ mỡ nếu , cắt thịt thành miếng to.

- Ngâm nấm trắng vào nước ấm cho nấm nở to. Loại bỏ những phần rễ đen nếu . Rửa sạch vẩy ráo nước.

- Cho , nước muối vào nồi hầm, hầmlửa nhỏ khoảng 20 phút.

- Cho nấm trắng vào, hầm thêm 20 phút nữa ăn được.

- Nếu trong quá trình nấu thấy thịt hầm bị nổi váng đục thì thể hớt váng đi cho nước hầm được trong.

Chú ý: 1 tsp = 5ml ; 1 tablespoon (tbs) = 15ml

Số lượt truy câp: 333

Chia sẻ :



danhgiabaiviet danhgiabaiviet
I like this
I dislike this
error