tieude

Nguyễn Thị Uyên

canhan
gioithieu

luubanbe

Cà ri gà với chanh và đu đủ

món ăn ngon cuối tuần cho gia đình bạn


1. Ướp đùi với tiêu muối, cho dầu vào nồi om, chiên đều đùi khỏang 4 phút 
2. Lấy đùi ra, để qua một bên 
3. Cho hành , hành củ, tỏi vào nồi om ( dầu chiên) đảo đều khỏang 4 phút sau đó cho bột ri , chanh, gừng, rồi để thêm 1 phút nữa 
4. Cho đùi vào nồi lại, cho thêm vào đó nước dùng , nước cốt dừa, nấu nhỏ lửa khỏang 30 phút cho đến khi đùi mềm 
5. Nêm nếm nồi ri với muối, tiêu, nước chanh  
6. Gọt vỏ đu đủ, bỏ hột, cắt ra thành từng miếng  khỏang 2 cm, trước khi ăn cho đu đủ vào nồi ri 
7. Múc ra , rắc coriander lên

Rất hợp với cơm, bánh  

Số lượt truy câp: 260

Chia sẻ :



danhgiabaiviet danhgiabaiviet
I like this
I dislike this
error